|
|
Zuurkoolschotel Met Cajunreepjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
3 eetlepels boter - 500 gram cajun varkensreepjes - 1 pak zuurkool naturel - 1 blikje ananas - 700 gram aardappelschijfjes - 1 pakje koksroom
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verhit in de koekenpan 2 eetlepels boter. Bak de vleesreepjes in 2 minuten even aan. Laat intussen de zuurkool en ananas uitlekken. Snijd de ananas eventueel iets kleiner. Ver de magnetronschaal in met de rest van de boter. Schep achtereenvolgens de helft van de zuurkool, helft van de ananas, helft van de vleesreepjes en de helft van de aardappelschijfjes in de schaal. Herhaal dit nogmaals. Schenk de koksroom erover. Dek de schaal af en laat de schotel op vol vermogen in 15 minuten in de magnetron gaar en heet worden.
|
|
|